Kamis, 13 September 2012

Cara Mengetim Cokelat Yang Benar

Resep Kue Kering Emping Kacang1. Gunakan wajan pendek & tidak terlalu tinggi. isi dengan air (jangan sampai penuh) dan masak dengan api kecil.

2. Letakkan bowl stainless yang ukurannya lebih kecil dari wajan, lalu masukkan cokelat yang sudah dipotong kecil/tipis ke dalam bowl stainless tadi.

3. Aduk-aduk cokelat sampai lumer dan dijaga agar uap dari air yang mendidih tidak masuk ke dalam bowl stainless.

4. Bila sudah leleh, matikan api dan angkat cokelat.


kue kering coklat enak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar